意外發現無糖可樂雞翅非常好吃😋一份健康的晚餐
用料
雞翅 | 10個 |
無糖可樂 | 300ml |
姜 | 3片 |
料酒 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
鹽 | 少許 |
食用油 | 30克 |
白芝麻 | 1克 |
無糖可樂雞翅~一份鼓勵自己的晚餐的做法
雞中翅洗淨後,兩面切花刀,倒入料酒,薑絲,讓每塊雞翅都接觸到料酒和薑絲,醃製半小時至一小時,充分去除腥味
雞中翅冷水下鍋,加入薑片和料酒去腥,煮出血水後洗淨血沫
放少許油,放少許蒜末,雞中翅煎至兩面金黃
加入無糖可樂🥤300ml,2勺生抽入味,1勺老抽上色,中火煮15-20分鐘,然後大火收汁
提示:無糖可樂煮出來還是很甜的,比之前買的有糖可樂煮出來的好吃😋關鍵是無糖的不容易粘鍋,而且還比較健康,大家可以試一下~
撒上白芝麻,裝盤