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杏仁白玉

欄目: 宴客食譜 / 釋出於: / 人氣:2.75W

杏仁白玉的做法步驟圖，杏仁白玉怎麼做好吃

取用堅果南北杏，杏有降氣袪痰，止咳
，平喘，潤腸通便。加以淡奶油，牛奶等製成甜品，可以說是高階菜品，適合酒店，會所

用料

水	1140克
糖	90克
杏仁粉	24克
南北杏	40克
吉利丁	4片
魚膠粉	10克
煉乳	120克
牛奶	120克
淡奶油	430克

杏仁白玉的做法

水，糖，杏仁粉，杏仁炸汁，魚，吉材料蒸30分鐘
待冷後加入煉奶，牛奶，淡奶過濾裝盒，放入冰箱。結起後即可裝盤，(也可裝入甜品杯冰藏)

小貼士

在家做同樣，蒸改煮開就好了，

Tags：好吃杏仁白玉白玉杏仁

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