用料
爆汁牛油果麵包卷(寶寶營養早餐)的做法
材料如上,牛油果一定要熟透,才能輕鬆壓成泥,會很服帖。
壓的平整才能更好的幫助麵包卷塑形,太膨的話不好捲起來。
牛油果和熟蛋黃一起亞,可以用製作輔食的研磨器碾壓。熟蛋黃可以讓整個顏色更明亮。
兒童芝士,選擇合適的尺寸,如果太大了可以剪掉一點點更漂亮整齊。對摺或者切一半使用都可以。
雞蛋打碎。卷好的麵包卷放在蛋液裡浸泡一下,拿出來靜置2分鐘
煎一煎,翻一翻;喜歡脆皮或者更香可以把牛油果油換成黃油。
喜歡脆皮可以煎久一點
上盤~
切好 用小叉子裝飾一下即可~