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真正皮薄皮薄皮薄！餡大！外焦裡嫩豬肉大蔥餡餅（不發麵！）

欄目: 電餅鐺食譜 / 釋出於: / 人氣:3.16W

真正皮薄皮薄皮薄！餡大！外焦裡嫩豬肉大蔥餡餅（不發麵！）的做法步驟圖

用料

麵粉	克
鹽	克
水	克
肉餡

真正皮薄皮薄皮薄！餡大！外焦裡嫩豬肉大蔥餡餅（不發麵！）的做法

麵粉用常溫水和麵，不用手，筷子攪到這種程度表面擦一點點油，蓋蓋子醒面一小時即可，我吃早餐，所以放了一晚上，成圖片這樣。
案板、手抹油扯開面成圖片形狀，儘可能薄且不破即可
厚塗肉餡😄我用豬肉大蔥餡，大蔥吃的時候再放餡裡，提前放容易臭蔥味，現在這樣香噴噴的蔥香味
裹成這樣，太粘了，所以用刮刀剷起來
電餅鐺餡餅檔，4分鐘翻面兒關火後燜一分鐘
出國！！😝
真正外焦裡嫩薄皮大餡兒的餡餅就好了香就完事了！有問題歡迎探討哈哈哈！不說了，開吃！😋😋

Tags：發麵餡大外焦裡嫩皮薄

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