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☀︎鹹香菠菜燕麥蛋糕｜無糖無油、健康低脂

欄目: 烤箱食譜 / 釋出於: / 人氣:1.46W
☀︎鹹香菠菜燕麥蛋糕｜無糖無油、健康低脂的做法步驟圖

碎碎念：想讓自己和家人多吃蔬菜怎麼辦，菠菜蛋糕烤起來，滿滿的蔬菜，每一口都會吃到菠菜，卻絲毫不覺得討厭，微鹹，軟fufu，大部分碳水來源是燕麥片，飽腹感滿滿，而且減脂期也可以吃吖✌︎

用料  

菠菜 120克
玉米粒 20克
燕麥片 100克
低筋麵粉 40克
泡打粉 4克
鹽 2克
雞蛋 50克
水 170克
黑椒碎 適量

☀︎鹹香菠菜燕麥蛋糕｜無糖無油、健康低脂的做法  

  1. 燕麥片加水，攪拌均勻，浸泡30分鐘

    ☀︎鹹香菠菜燕麥蛋糕｜無糖無油、健康低脂的做法步驟圖 第2張

  2. 菠菜洗淨，瀝乾水分，切碎備用

    ☀︎鹹香菠菜燕麥蛋糕｜無糖無油、健康低脂的做法步驟圖 第3張

  3. 泡軟的麥片中打入一個雞蛋，攪拌均勻

    ☀︎鹹香菠菜燕麥蛋糕｜無糖無油、健康低脂的做法步驟圖 第4張

  4. 篩入低筋麵粉、泡打粉和鹽，攪拌均勻

    ☀︎鹹香菠菜燕麥蛋糕｜無糖無油、健康低脂的做法步驟圖 第5張

  5. 烤箱220度預熱，麵糊中加入菠菜碎和玉米粒

    ☀︎鹹香菠菜燕麥蛋糕｜無糖無油、健康低脂的做法步驟圖 第6張

  6. 拌勻

    ☀︎鹹香菠菜燕麥蛋糕｜無糖無油、健康低脂的做法步驟圖 第7張

  7. 倒入鋪了油紙的模具中，表面撒黑椒碎

    ☀︎鹹香菠菜燕麥蛋糕｜無糖無油、健康低脂的做法步驟圖 第8張

  8. 放入預熱好的烤箱200度30分鐘

    ☀︎鹹香菠菜燕麥蛋糕｜無糖無油、健康低脂的做法步驟圖 第9張

小貼士

①浸泡燕麥片時，要讓每一片麥片都沾到水

②拌勻至無干粉狀態即可，不要過度攪拌

③如果擔心不容易拌勻，菠菜可以少加

Tags：燕麥 ☀︎鹹香菠菜燕麥蛋糕｜無糖無油健康低脂 無糖 低脂 鹹香 無油
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