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蔥油小桃酥（快手版）

欄目: 烤箱食譜 / 釋出於: / 人氣:1.01W
蔥油小桃酥（快手版）的做法步驟圖

用料  

蔥香碎（或者新鮮小蔥） 2克（小蔥20克）
素油（蔥油中） 50克
素油 50克
雞蛋 1個
小蘇打粉 2克
麵粉 250克
糖 40克
鹽 3克

蔥油小桃酥（快手版）的做法  

  1. 提前準備好蔥油！
    配料裡的蔥油用素油，用小鍋加熱，熱油加蔥香碎或者小蔥，然後關火放一邊冷卻！

    蔥油小桃酥（快手版）的做法步驟圖 第2張

  2. 蔥油和剩餘素油混合（這步是為那些來不及提前蔥油放涼的人準備的）
    如果你能提前準備蔥油，素油全部加熱都行，
    如果時間不夠，就分開。

    蔥油小桃酥（快手版）的做法步驟圖 第3張

  3. 其它材料準備好

    蔥油小桃酥（快手版）的做法步驟圖 第4張

  4. 蔥油加雞蛋，加糖，加鹽

    蔥油小桃酥（快手版）的做法步驟圖 第5張

  5. 攪拌均勻

    蔥油小桃酥（快手版）的做法步驟圖 第6張

  6. 加入粉類，拌勻（用手用刮刀，隨意，但是別過度，攪拌過度容易影響口感，不夠酥鬆，看不到乾粉即可）

    蔥油小桃酥（快手版）的做法步驟圖 第7張

  7. 如圖

    蔥油小桃酥（快手版）的做法步驟圖 第8張

  8. 一個個小團捏好，放烤盤上，然後手指按一個印，如圖

    蔥油小桃酥（快手版）的做法步驟圖 第9張

  9. 烤箱180預熱，大概20分鐘，自己根據上色情況判斷時間，溫度和時間都是死的，人是活的，請根據自己烤箱情況調整！

    蔥油小桃酥（快手版）的做法步驟圖 第10張

  10. 只要蔥油提前備好，非常快手，分分鐘搞定

    蔥油小桃酥（快手版）的做法步驟圖 第11張

小貼士

也沒啥好補充的，這款偏鹹味，低糖，好吃！

Tags：蔥油 桃酥 蔥油小桃酥快手版 手版
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