今因為天氣炎熱,又少人吃飯, 不想炒菜搞得自己一身油煙一身汗。就用微波爐弄了一頓飯。先介紹一下微波爐做青菜。
用料
微波爐青菜的做法
兩顆蒜切碎,家裡剛好炸的豬油,放適量的豬油到碗裡。
把裝有蒜和油的碗放進微波爐高火一分鐘,把蒜爆香。
芥菜洗好放一個不鏽鋼盆裡,煮一壺開水燙兩次。
把燙好的芥菜放到油碗裡和油拌勻。
拌好的青菜放微波爐裡高火兩分鐘拿出來翻一次面,再高火一分鐘,好看又好吃的青菜就好了。加適量的鹽拌均就可以開吃了。