很喜歡這樣吃雞蛋和牛奶,特別冬天吃起來超幸福!加一點酒釀進去,更好吃啊,最近早餐都是它哦! 隨便拍的一張圖,不太好看哈哈哈
這樣一碗,蛋白質,纖維,主食都有啦!
用料
雞蛋 | 一個 |
牛奶 | 跟雞蛋同分量 |
酒釀 | 一小勺 |
燕麥 | 一小撮 |
微波爐早餐之牛奶燉蛋的做法
雞蛋打散,混合牛奶。牛奶的量跟雞蛋差不多就可以,就像蒸雞蛋放水一樣
加一小勺酒釀,愛吃多少放多少嘻嘻,然後撒一小把燕麥。這裡沒有加糖,喜歡吃甜的可以加點白糖或者蜂蜜。
微波爐內放一塊溼的布或者廚房紙,把牛奶雞蛋放進去,高火4分鐘。放一塊溼的布可以防止雞蛋炸開。。。。
做好以後的燉蛋,還有一層奶皮,超好吃!!!