看了很多方子,對這個微波爐的加熱時間和火候都不同。個人研究了下吃起來比較像布丁的牛奶燉蛋方法。
用料
微波爐快手牛奶燉蛋的做法
2個雞蛋裝有點兒深度的盤子打散,加入一盒特侖蘇牛奶拌勻。過篩會更細膩,不過也沒關係。用保鮮膜封口再用叉子或者牙籤戳幾個小洞,放入微波爐。這步特簡單沒拍圖。
解凍檔,7.5分鐘。效果如圖,超級嫩,開吃!