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不加水的幹鍋茶樹菇

欄目: 幹鍋 / 釋出於: / 人氣:2.79W
不加水的幹鍋茶樹菇的做法步驟圖

用料  

茶樹菇 200-300克
五花肉 150g
洋蔥 ½個
青椒 一個
姜 3片
蒜 5瓣
小米椒 3個
生抽 2勺
糖 1勺
鹽 適量

不加水的幹鍋茶樹菇的做法  

  1. 茶樹菇買的新鮮的，然後焯水擰乾備用。五花肉切薄片，洋蔥，青椒切好備用。

    不加水的幹鍋茶樹菇的做法步驟圖 第2張

  2. 熱鍋冷油，倒入姜蒜辣椒煸炒

    不加水的幹鍋茶樹菇的做法步驟圖 第3張

  3. 煸炒

    不加水的幹鍋茶樹菇的做法步驟圖 第4張

  4. 這次選的五花肉有點肥了（可以略微少一點油）煸炒略微有點焦黃

    不加水的幹鍋茶樹菇的做法步驟圖 第5張

  5. 加入茶樹菇

    不加水的幹鍋茶樹菇的做法步驟圖 第6張

  6. 茶樹菇翻炒3分鐘加入洋蔥

    不加水的幹鍋茶樹菇的做法步驟圖 第7張

  7. 加入兩勺生抽，一勺糖，適量的鹽大火翻炒一下，然後小火翻炒3-5分鐘。

    不加水的幹鍋茶樹菇的做法步驟圖 第8張

  8. 最後可以加青椒翻炒。不喜歡的也可以不加

    不加水的幹鍋茶樹菇的做法步驟圖 第9張

  9. 大火翻炒，不用悶鍋。

    不加水的幹鍋茶樹菇的做法步驟圖 第10張
Tags：茶樹菇 加水 幹鍋
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