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不用加水的幹鍋青口

欄目: 快手菜 / 釋出於: / 人氣:3.21W
不用加水的幹鍋青口的做法步驟圖

我媽媽教我做的。

用料  

青口 我自己吃了2斤

不用加水的幹鍋青口的做法  

  1. 把青口刷乾淨,用剪刀剪掉鬚鬚

    不用加水的幹鍋青口的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋裡一點水都不要放。直接開火

    不用加水的幹鍋青口的做法步驟圖 第3張
  3. 裂開就可以了。很快的。青口自己會出很多水。所以記住前面不用加水。

    不用加水的幹鍋青口的做法步驟圖 第4張
  4. 不用煮太久,這樣裂開就可以。這樣出來的青口嫩,不會太老而縮小。

    不用加水的幹鍋青口的做法步驟圖 第5張
  5. 醬油加點芥末,又簡單又好吃!

    不用加水的幹鍋青口的做法步驟圖 第6張
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