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紅燒春子魚（黃花魚、鯧魚）

欄目: 紅燒 / 釋出於: / 人氣:9.22K
紅燒春子魚（黃花魚、鯧魚）的做法步驟圖

換成黃花魚、鯧魚或其他的魚也一樣做法

用料  

春子魚 3條（約350克）
油 20克
姜 2片
蒜頭 2瓣
醬油 30克
料酒 30克
糖 20克
蔥 1根
小米辣 1個

紅燒春子魚（黃花魚、鯧魚）的做法  

  1. 薑絲、蒜頭、油放入主鍋，3分鐘/Ⅴ/反轉小勺爆香

    紅燒春子魚（黃花魚、鯧魚）的做法步驟圖 第2張

  2. 插入蝴蝶棒，魚放兩側，魚肚朝上，保持仰泳姿勢，加入所有材料，7分鐘/V/反轉小勺

    紅燒春子魚（黃花魚、鯧魚）的做法步驟圖 第3張

  3. 完全不會碎哦

    紅燒春子魚（黃花魚、鯧魚）的做法步驟圖 第4張

  4. 裝盤，湯汁淋魚上

    紅燒春子魚（黃花魚、鯧魚）的做法步驟圖 第5張
Tags：黃花魚 春子 鯧魚 紅燒
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