網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置:烹飪屋 > 新菜式 > 菜譜

仙貝豆腐煲

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.88K
仙貝豆腐煲的做法步驟圖,仙貝豆腐煲怎麼做好吃

女兒非常喜歡吃仙貝,我呢是非常喜歡豆腐,所以這道菜集合了母女倆的最愛哦

用料  

仙貝
豆腐
胡蘿蔔
生粉

仙貝豆腐煲的做法  

  1. 仙貝洗淨後加入少許鹽、料酒、生粉拌勻待用

  2. 胡蘿蔔切丁待用

  3. 豆腐切成塊待用

  4. 起鍋油熱後依次放入姜、胡蘿蔔翻炒

  5. 放入仙貝快速翻炒,然後放入豆腐稍微翻炒一下,蓋上鍋蓋中火十分鐘

  6. 撒上蔥花即可出鍋啦

小貼士

1、豆腐用的是嫩豆腐,也可以換成老豆腐
2、豆腐不用切的很小,因為在翻炒的過程中會被打碎的