紅醋鹿肉粒

MM吃醋好處多:
a、醋可以中和菜餚中的油質，促進胃的消化能力，不容易長肉肉。
b、醋在口感上雖是酸性，進入人體卻為鹼性食物，能調整血液的酸鹼值，讓人不容易生病。
c、減淡面部色素沉著：用黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、白菜、捲心菜各適量，洗淨切片，用鹽醃6小時後，以食醋涼拌佐餐，可防止青春痘，美白膚色。
d、每天喝1杯加水稀釋的葡萄酒醋，可以增加面板彈性，讓肌膚更加紅潤有光澤。

用料  

紅醋鹿肉粒的做法  

1. 鹿肉切成小塊，加入葡萄酒醋、黑胡椒碎、白糖、鹽、生粉拌勻

2. 燒熱鍋子，加少量油，倒入鹿肉粒

3. 中火烹到鹿肉粒變色變熟就可以了

小貼士

吃的時候可以搭配些水果和蔬菜。