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煲仔焗排骨

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.88W
煲仔焗排骨的做法步驟圖，煲仔焗排骨怎麼做好吃

不用加一滴水，因為醃製過程、調料巳經有汁的，一定要看住火，不能偷懶哦！

用料  

排骨 800克（二條）
蒜 1只
料酒 1小勺
澱粉 1勺
海天海鮮醬 2大勺
蠔油 2大勺
砂糖 5克
花生油 2大勺

煲仔焗排骨的做法  

  1. 先把排骨洗乾淨

    煲仔焗排骨的做法步驟圖，煲仔焗排骨怎麼做好吃 第2張

  2. 砌蒜頭，不要砌太碎

    煲仔焗排骨的做法步驟圖，煲仔焗排骨怎麼做好吃 第3張

  3. 把所有材料混合在排骨裡面攪拌均勻

    煲仔焗排骨的做法步驟圖，煲仔焗排骨怎麼做好吃 第4張

  4. 攪拌均勻之後就把它放進冰箱裡保鮮層醃製一夜

    煲仔焗排骨的做法步驟圖，煲仔焗排骨怎麼做好吃 第5張

  5. 準備一個煲仔，先用小小油爆香蔥段、然後把排骨倒入鍋裡面，大火燒開轉小火，隔3分鐘炒一下，蓋上蓋子，20分鐘左右就熟了

    煲仔焗排骨的做法步驟圖，煲仔焗排骨怎麼做好吃 第6張

  6. 可以裝盤了

    煲仔焗排骨的做法步驟圖，煲仔焗排骨怎麼做好吃 第7張
Tags：好吃 排骨 煲仔焗排骨
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