時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份
用料
豆腐白菜煲的做法
不粘鍋中不放油，小火將五花肉片煎至微焦，盛出肉片。
蛋液倒入豆腐塊中裹勻，放入鍋中，利用五花肉煎出來的油脂，中火將豆腐煎到兩面金黃。
鍋中倒油，小火炒香蒜末、小米辣，加生抽、蠔油、糖、鹽、水煮開。
將湯汁倒入鋪了白菜、豆腐、五花肉的砂鍋中，小火煮5-10分鐘。撒蔥花。
小貼士
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