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南瓜年糕

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.21W
南瓜年糕的做法圖解 南瓜年糕的做法步驟

用料  

南瓜 1個
糯米粉 330克
菱粉 100克
油 2勺

南瓜年糕的做法  

  1. 備料！

    南瓜年糕的做法圖解 南瓜年糕的做法步驟 第2張

  2. 南瓜去皮切塊蒸熟，搗成泥。期間把兩種粉混合拌勻。

    南瓜年糕的做法圖解 南瓜年糕的做法步驟 第3張

  3. 將南瓜泥倒入混合粉內，攪拌至粉變顆粒狀即可開始用手揉捏麵糰，至麵糰光滑就好。

    南瓜年糕的做法圖解 南瓜年糕的做法步驟 第4張

  4. 用冰皮月餅的模具製作而成！

    南瓜年糕的做法圖解 南瓜年糕的做法步驟 第5張

  5. 我的勤勞的雙手搓出來的年糕條。
    上鍋蒸20分鐘。

    南瓜年糕的做法圖解 南瓜年糕的做法步驟 第6張

  6. 最後剩了點麵糰，我做了南瓜芋圓！

    南瓜年糕的做法圖解 南瓜年糕的做法步驟 第7張

  7. 用芋圓煮了醪糟！

    南瓜年糕的做法圖解 南瓜年糕的做法步驟 第8張

  8. 20分鐘後關火，燜5分鐘再開啟！

    南瓜年糕的做法圖解 南瓜年糕的做法步驟 第9張

  9. 塌了！！！

    南瓜年糕的做法圖解 南瓜年糕的做法步驟 第10張

  10. 多的放冰箱冷凍，隨吃隨取！

    南瓜年糕的做法圖解 南瓜年糕的做法步驟 第11張
Tags：南瓜年糕 年糕 南瓜
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