用料
茴香粑粑的做法
茴香洗淨
茴香切小段
大碗放入麵粉、鹽、一個雞蛋、水不停朝一個方向攪拌
放入茴香繼續攪拌
水可以稍微多一點點
起鍋8成油溫放入麵糊
兩面炸至金黃、之後火可以小一點
裝盤即可
可切成小塊食用