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拾菌記

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.89W
拾菌記的做法步驟圖，拾菌記怎麼做好吃

夏秋季節，雨熱同期，又是雲南撿菌子的好時節😃
總感覺，撿菌的樂趣要大於吃菌子。記錄那豐收的喜悅之情——開始我噠拾菌之旅😁🍄

用料  

拾菌好時節 6月底～10月初
菌子生活的好天氣 雨熱適宜
帶上撿菌子的工具 尋覓“菌窩子”

拾菌記的做法  

  1. 出發～期待有收穫😘

    拾菌記的做法步驟圖，拾菌記怎麼做好吃 第2張

  2. 😌挑揀(謹防誤食中毒，不食認不得的菌子)
    😊洗淨(用小刷子刷去泥土雜質，用多次清水洗淨菌子)
    😋烹飪(有些微毒的菌子，如“見手青”可用水煮沸撈出，再放大蒜、青椒和較多量的食用油炒熟。一定要炒熟！)

    拾菌記的做法步驟圖，拾菌記怎麼做好吃 第3張
Tags：拾菌記 好吃
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