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雙色牛奶小方

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.44W
雙色牛奶小方的做法步驟圖,怎麼做好吃

這是一款低脂、天然、營養的小甜點,而且製作超簡單快手。週末的午後來上一份,幸福感滿滿。

用料  

低脂牛奶 250ml
玉米澱粉 30g
白砂糖 35g
椰蓉 適量

雙色牛奶小方的做法  

  1. 牛奶加入玉米澱粉拌均勻,放火上小火加熱

  2. 加入砂糖,使之融化

  3. 趁熱將奶糊倒入保鮮盒(盒內事先鋪上椰蓉),整理平整後放冰箱冷藏過夜。

  4. 從冰箱取出保鮮盒。將奶凍切塊食用

小貼士

1.製作雙色奶凍時,使用白色奶凍相同的材料,只需增加5克可可粉,玉米澱粉再相應增加5克-10克
2.加熱奶糊時,全程用小火,熱後馬上離火繼續攪拌至濃稠順滑
3.如想口感更濃稠,可加入適量淡奶油