ホットケーキMIXで簡単クレープケーキ♪
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步驟翻譯有稍許改動以便理解
用料
鬆餅粉 | 100g |
牛奶 | 230ml |
雞蛋 | 2個 |
砂糖 | 1大匙 |
黃油 | 15g |
頂上的水果 | 隨意 |
奶油 | 200ml |
平底鍋版千層鬆餅蛋糕的做法
黃油隔水融化後和鬆餅粉、牛奶、雞蛋、砂糖一起攪拌至順滑
熱玉子燒專用的方鍋,擦油,將1倒入一些在鍋裡流動鋪開薄薄的一層,一面稍微燒上色之後翻另一面繼續
大概燒到這種顏色的感覺就可以了,重複2,做出多張鬆餅片
等鬆餅片冷卻之後,加糖打發奶油,把奶油塗在每一層鬆餅片上,最後疊在一起
為了美觀可以用刀稍微切去邊緣,剩下的按喜歡的形狀來切分,三角形四方形等都可以
剩下的奶油擠一些在最上方,並放上喜歡的水果做裝飾,完成~