🌈鹹蛋黃遇上肉鬆簡直就是神仙組合開啟吐司大門,香甜酥脆,外焦裡嫩的吐司派!鹹蛋黃流沙味道,自己做的料超足,每一口都超級滿足!超簡單的做法~
用料
南瓜 | 半個克 |
肉鬆 | 適量 |
鹹蛋黃 | 4個 |
吐司 | 8片 |
黑芝麻 | 適量 |
芝士乳酪碎 | 適量 |
無油無糖~南瓜鹹蛋黃肉鬆·吐司派的做法
南瓜去皮切塊上鍋蒸
蒸熟後壓成泥
加入鹹蛋黃
肉鬆
芝士乳酪碎,攪拌均勻
吐司去掉邊邊
擀薄
鋪上南瓜鹹蛋黃肉鬆醬,四邊刷蛋液
對摺,用叉子壓實封口
劃上幾道,刷蛋液
撒上黑芝麻,烤箱預熱170度烤15分鐘!
外焦裡嫩。太好吃了!
小貼士
大家要根據自己的口味調濃度,太乾可以加點牛奶,劃幾道口是防止烤的時候撐開