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自制蜂蜜綠豆糕低油健康

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:1.23W
自制蜂蜜綠豆糕低油健康的做法步驟圖

這是我第一次自己動手做的甜點，對於新手來說這個挺簡單的。我放的油比較少，含糖量也比較少，雖然味道欠缺了點，但是很健康，適合減肥的人群哦～我做的份量的9個50克月餅模的量，其實我是憑感覺分的量，有的少一點有的多一點，沒有限制的

用料  

綠豆 150克
蜂蜜 3勺（喜歡甜的可以多放幾勺）
食用油 2匙羹

自制蜂蜜綠豆糕低油健康的做法  

  1. 因為第一次做，忘記拍照了嘿嘿٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
    提前一晚浸綠豆
    第二天把浸好的綠豆洗乾淨放進高壓鍋，加點水只要淹過綠豆差不多五毫米就行，然後煮半個小時

  2. 把煮好的綠豆放進料理機裡打成泥，想要口感細膩的可以多打一會兒，這樣子就可以免去過篩的步驟

  3. 打成泥之後往炒鍋倒入食用油，再倒綠豆泥，把蜂蜜加進去，攪拌均勻，文火或者中火炒到綠豆泥不黏不稀，可以變成一團為止

  4. 炒會之後就可以把綠豆泥分成幾份，用月餅模具壓好就大功告成了

    自制蜂蜜綠豆糕低油健康的做法步驟圖 第2張

  5. 嘻嘻，是不是很漂釀～

    自制蜂蜜綠豆糕低油健康的做法步驟圖 第3張

小貼士

綠豆泥分團之前可以倒點油在手上還有綠豆泥裡，防止綠豆泥乾裂有細屑

Tags：低油 健康 綠豆糕 蜂蜜
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