冰淇淋,以水、牛奶、奶粉、奶油、食糖等為主要原料,加入適量食品新增劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝而製成的體積膨脹的冷凍食品。
從定義上來說,這是一款偽冰淇淋沒錯。好在它所用食材簡單,製法簡單,清爽無負擔又可滿足了口腹之慾。所以還有什麼好猶豫的,快手做起來吧。
用料
香蕉 | 1根 |
脫脂酸奶 | 1/2 Tbsp |
蜂蜜 | 1 tsp |
水果 | 適量 |
超簡單超低卡冰淇淋的做法
香蕉去皮,隨意掰段,提前放入冰櫃冷凍至紮實。
把凍香蕉,酸奶,蜂蜜一起放入攪拌機,粗略的攪打均勻即可。
裝碗,撒上些自己喜歡的水果,可隨喜好再撒些堅果碎來增加口感。
完成。
小貼士
如果你也跟我一樣買了香蕉又吃不完,就凍起來好了,隨用隨取。
因為沒有任何新增劑,冰淇淋融化的會比較快,反正可以很快完成,就現做現吃最好啦。