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瑪格麗特餅乾（無黃油版）

欄目: 餅乾 / 釋出於: / 人氣:1.71W
瑪格麗特餅乾（無黃油版）的做法步驟圖

酥掉渣的一款餅乾🍪

用料  

玉米油 65克
低筋麵粉 60克
玉米澱粉 55克
熟雞蛋黃 1個
細砂糖 25克

瑪格麗特餅乾（無黃油版）的做法  

  1. 熟蛋黃捏碎過篩，加入玉米油、細砂糖攪拌均勻。

    瑪格麗特餅乾（無黃油版）的做法步驟圖 第2張

  2. 篩入低筋麵粉、玉米澱粉，翻拌成絮狀

    瑪格麗特餅乾（無黃油版）的做法步驟圖 第3張

  3. 用手捏成團

    瑪格麗特餅乾（無黃油版）的做法步驟圖 第4張

  4. 分成小團，每粒10克左右，壓成型

    瑪格麗特餅乾（無黃油版）的做法步驟圖 第5張

  5. 烤箱170度，烤16分鐘左右。（每個烤箱脾氣不一樣，自己掌控😜）

    瑪格麗特餅乾（無黃油版）的做法步驟圖 第6張

小貼士

剛出爐的餅乾是軟的，要放涼之後才變得酥脆

Tags：黃油 瑪格麗特 餅乾
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