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抹茶 黃豆粉 司康

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.04W
抹茶 黃豆粉 司康的做法步驟圖

用料  

麵糰
低筋麵粉 140克
熟黃豆粉 60克
抹茶粉 4-5克
牛奶 80克
鹽 一小撮
細砂糖 25-30克
黃油 50克
泡打粉 1tsp

抹茶 黃豆粉 司康的做法  

  1. 黃油切丁冷藏
    糖粉 低粉 鹽 黃豆粉過篩
    黃油丁放入粉類 用手搓成粗粒裝
    加入蔓越梅 再分次加入牛奶 混合揉成團

  2. 模具壓出形狀 刷上蛋液

小貼士

預熱烤箱200度 烤制15-20分鐘

Tags：司康 黃豆粉
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