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麵包機版吐司甜麵包

欄目: 麵包 / 釋出於: / 人氣:1.44W
麵包機版吐司甜麵包的做法步驟圖

經過多次調整的結果

用料  

水或者牛奶 150克
雞蛋 1個
黃油 30克
糖 看心情
鹽 2克
高筋麵粉 300克
奶粉 12克
耐高糖酵母 5克

麵包機版吐司甜麵包的做法  

  1. 麵包機的步驟是先液體後固體的順序
    我每次用的都是熱水或者熱牛奶
    如果雞蛋是常溫的，就要用溫水或者溫牛奶

    麵包機版吐司甜麵包的做法步驟圖 第2張

  2. 一個從冰箱裡取出的雞蛋
    （這樣是為了中和一下熱水的溫度）

    麵包機版吐司甜麵包的做法步驟圖 第3張

  3. 總統牌黃油
    （黃油的味道直接影響到麵包的味道）

    麵包機版吐司甜麵包的做法步驟圖 第4張

  4. 黃油加熱融化
    或者室內軟化

    麵包機版吐司甜麵包的做法步驟圖 第5張

  5. 在麵包機的一角加入糖
    具體加入多少根據自己喜好
    糖尿病的可以不加糖或者加入木糖醇糖
    我是這種15ml的勺子加了3勺，不過每次看心情

    麵包機版吐司甜麵包的做法步驟圖 第6張

  6. 在麵包機的另一角加入鹽
    如果喜歡吃鹹一點的就多加一點

    麵包機版吐司甜麵包的做法步驟圖 第7張

  7. 麵包粉300g倒入麵包機

    麵包機版吐司甜麵包的做法步驟圖 第8張

  8. 奶粉12g倒入麵包機

    麵包機版吐司甜麵包的做法步驟圖 第9張

  9. 在麵包機中間挖個洞
    倒入5g的耐高糖酵母
    埋好

    麵包機版吐司甜麵包的做法步驟圖 第10張

  10. 根據自己麵包機情況
    選擇甜麵包
    重量1000g
    啟動

    麵包機版吐司甜麵包的做法步驟圖 第11張

  11. 嘀嘀嘀嘀
    完美

    麵包機版吐司甜麵包的做法步驟圖 第12張

  12. 從麵包機中取出
    趁熱吃特別好吃
    小心燙手⚠️

    麵包機版吐司甜麵包的做法步驟圖 第13張

  13. 香脆可口的外表

    麵包機版吐司甜麵包的做法步驟圖 第14張

  14. 鬆軟Q彈的內心

    麵包機版吐司甜麵包的做法步驟圖 第15張
Tags：麵包機 吐司 麵包
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