用料
油炸芝麻頁的做法
兩個雞蛋,大約500g小麥粉,水,鹽,食用油,少許豬油。面和好,蓋上保鮮膜,醒10分鐘。
擀成薄皮,切成條狀。
油炸。下鍋的時候,用手把芝麻面片再抻一下。又脆又香,做小零食是極好的。