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土豆沙拉 自制健康沙拉醬

欄目: 沙拉 / 釋出於: / 人氣:3.2W
土豆沙拉 自制健康沙拉醬的做法步驟圖

足夠健康

用料  

雞蛋 4個
土豆 2個
火腿 1個
牛奶 一杯
橄欖油 適量
鹽 適量

土豆沙拉 自制健康沙拉醬的做法  

  1. 買好材料 橄欖油要初級橄欖油 就是可以涼拌的

    土豆沙拉 自制健康沙拉醬的做法步驟圖 第2張

  2. 煮熟雞蛋和土豆  

    土豆沙拉 自制健康沙拉醬的做法步驟圖 第3張

  3. 將所有材料切丁備用  雞蛋將蛋白和蛋黃分開 蛋黃留作後續做沙拉醬

    土豆沙拉 自制健康沙拉醬的做法步驟圖 第4張

  4. 將熟蛋黃碾碎 我選擇放在袋子裡用擀麵杖碾碎 這樣比較方便快捷

    土豆沙拉 自制健康沙拉醬的做法步驟圖 第5張

  5. 碾碎的蛋黃加大概4/5勺橄欖油，適量鹽攪拌 再一點點加入牛奶至糊狀

    土豆沙拉 自制健康沙拉醬的做法步驟圖 第6張

  6. 把醬汁倒入材料中攪拌均勻即可

    土豆沙拉 自制健康沙拉醬的做法步驟圖 第7張

小貼士

1. 所有材料涼了之後更加美味噢
2. 醬料不能太稀 這樣掛不到材料上

Tags：沙拉醬 健康 土豆 沙拉
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