前一陣子何炅老師的網紅麻辣燙火遍全網，我也試著做了一下，用了牛奶的湯就是好喝呀😋突然想起來買了一桶的泰國黃咖哩吃不完呢，試試咖哩味的麻辣燙吧！😊
用料
| 泰式黃咖哩 | 適量 |
| 牛奶 | 1袋180g |
| 西蘭花 | 朵 |
| 香菇 | 朵 |
| 魚豆腐 | 適量 |
| 千葉豆腐 | 適量 |
| 蟹棒 | 適量 |
| 牛肉丸 | 適量 |
| 午餐肉 | 適量 |
| 萵筍 | 適量 |
| 藕 | 適量 |
| 金針菇 | 適量 |
| 茼蒿 | 適量 |
| 芝士魚蛋 | 適量 |
| 豆皮包 | 適量 |
| 香菜 | 適量 |
| 木耳 | 適量 |
| 粉絲 | 適量 |
咖哩味麻辣燙😋來自於何老師網紅麻辣燙的靈感~的做法
菜譜全家福~所有的原材料都寫了適量，因為我不知道你有多少個人一起吃，所以沒法推薦哦，根據自己喜好好咯~
肉菜全家福~
先把丸子粉絲什麼的煮熟，熱鍋冷油加入咖哩醬翻炒一下，然後加入牛奶和適量的水，再把煮熟的丸子和菜加進來，開鍋後盛出即可食用啦😋
小貼士
開鍋後根據湯的量來決定是否關火，想多喝湯的就早一點關火，想更濃稠的就多煮幾分鐘，但是因為有牛奶，所以要注意小火而且不要粘鍋~
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