用料
鳳梨餅的做法
鹽放入麵粉,加溫水揉成光滑的麵糰
分成六七個光滑的小麵糰,用保鮮膜封好放冰箱冷藏兩個小時左右
鳳梨切丁,放入煉乳,可以根據自己的口味新增白糖,攪拌均勻備用
麵糰冷藏好,擀成薄薄的麵餅,厚度如圖,把鳳梨丁均勻的抹在上面,四面封好
平底鍋或者電餅鐺放油,小火煎至兩面金黃