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麵包機版的玉米麵粉的饅頭

欄目: 饅頭 / 釋出於: / 人氣:1.81W
麵包機版的玉米麵粉的饅頭的做法步驟圖

這味道是淡淡,一般,畢竟是粗糧,但營養豐富!偶爾吃吃粗糧也是不錯!

用料  

玉米麵粉 200克
普通麵粉 300克
酵母 5克
牛奶 320克

麵包機版的玉米麵粉的饅頭的做法  

  1. 1.牛奶要溫的320克倒入麵包機痛

    麵包機版的玉米麵粉的饅頭的做法步驟圖 第2張
  2. 2.倒入普通麵粉300克倒入麵包機桶裡

    麵包機版的玉米麵粉的饅頭的做法步驟圖 第3張
  3. 3.接著倒入玉米麵粉200克

    麵包機版的玉米麵粉的饅頭的做法步驟圖 第4張
  4. 4.挖洞倒入酵母5克埋起來

    麵包機版的玉米麵粉的饅頭的做法步驟圖 第5張
  5. 5.選擇麵包機和麵功能10分鐘

    麵包機版的玉米麵粉的饅頭的做法步驟圖 第6張
  6. 這是和麵好的效果

    麵包機版的玉米麵粉的饅頭的做法步驟圖 第7張
  7. 6.再選擇發麵功能58分鐘

    麵包機版的玉米麵粉的饅頭的做法步驟圖 第8張
  8. 7.接著選擇發酵功能10分鐘,這是發酵好的效果

    麵包機版的玉米麵粉的饅頭的做法步驟圖 第9張
  9. 8.提前給鍋里加水加溫,現在我們開始取出麵糰排氣揉麵5分鐘以上下,再做造型饅頭,隨意發揮!接著再籠再一次醒發20分鐘.醒發後再蒸12分鐘,再悶3-5分鐘就可以吃了!

    麵包機版的玉米麵粉的饅頭的做法步驟圖 第10張
  10. 這是蒸好的饅頭圖

    麵包機版的玉米麵粉的饅頭的做法步驟圖 第11張
  11. 說實話,味道一般,只是粗糧要多吃,健康營養!

    麵包機版的玉米麵粉的饅頭的做法步驟圖 第12張

小貼士

排氣一定要排好,蒸出來饅頭才好看!

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