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墨魚雞湯

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墨魚雞湯的做法步驟圖,墨魚雞湯怎麼做好吃

用料  

四片
一勺
墨魚乾 兩隻
清遠雞 400克
一根
香菇 五朵

墨魚雞湯的做法  

  1. 香菇洗淨去蒂對半切

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  2. 蔥切末,薑切片

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  3. 雞肉切塊洗淨,開水焯五分鐘後撈出沖洗乾淨

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  4. 墨魚乾洗淨泡半小時後去除黑膜,眼睛

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  5. 雞肉,墨魚乾,香菇,姜下鍋,加水沒過,小火慢燉一小時

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  6. 出鍋前十分鐘加鹽一勺和蔥

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  7. 墨魚雞湯完成

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