超級簡單得健康低脂番茄魚

原來在特別愛吃一個連鎖品牌番茄魚，最近太饞了，被疫情憋的只好自己動手了，裡邊可以放入一些平時自己愛吃的配菜，比如：羊肉片，牛肉片，金針菇，豆腐，魚丸等等都可以，我今天做的只是用了是家裡現成的菜，沒特意出去買，我覺得再加點羊肉片更美味了～

超級簡單，還健康，動起來吧

用料  

超級簡單得健康低脂番茄魚的做法  

1. 魚片好，放入料酒、薑片、少許生粉醃製15-20分鐘，將所需其他材料切好，準備好

2. 上火油熱後放入小蔥段、蒜瓣超出味，然後倒入西紅柿，翻炒，超出汁，然後放入少許料酒，味極鮮，白糖，鹽，翻炒一會後，加入一碗熱水，水能多別少，

3. 水煮開後放入豆腐，豆皮等配菜（我沒提前去皮，熬番茄湯這會皮就自己脫落了，這會可以挑出來）煮會後湯的濃度覺得可以了可以下魚片和菜葉了，因為好熟

4. 然後根據湯的鹹淡在適量加入鹽和胡椒粉一丟丟，等魚變白就可以關火出鍋了，加入點蔥花

5. 連湯都可以喝完～ 特別好

小貼士

以上為一人量，不過也有點多了，我吃了快兩頓，爽死了～也不用擔心會胖，很健康，特別快的快手菜