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包子馅儿/豆角肉末馅儿料 简单易做/新手小白

栏目: 包子 / 发布于: / 人气:3.28W
包子馅儿/豆角肉末馅儿料 简单易做/新手小白的做法步骤图

用料  

新鲜长豆角 390克
五花肉 370克
大葱 1根
生姜 1块
香菇 2朵
胡萝卜 1根
五花肉预留肥油 1小块用来熬油的
生抽 5+15克
老抽 5+5克
料酒 5克
五香粉 1勺
盐 5+5克
芝麻油 适量
白糖 5克

包子馅儿/豆角肉末馅儿料 简单易做/新手小白的做法  

  1. 长豆角洗净切丁备用

    包子馅儿/豆角肉末馅儿料 简单易做/新手小白的做法步骤图 第2张

  2. 葱姜香菇胡萝卜分别切丁备用

    包子馅儿/豆角肉末馅儿料 简单易做/新手小白的做法步骤图 第3张

  3. 五花肉预留一点肥油备用。其余切成肉丁➕生抽5+老抽5+料酒5+盐5，调匀备用

    包子馅儿/豆角肉末馅儿料 简单易做/新手小白的做法步骤图 第4张

  4. 预留的肥油下锅出油

    包子馅儿/豆角肉末馅儿料 简单易做/新手小白的做法步骤图 第5张

  5. ➕葱姜洋葱出味

    包子馅儿/豆角肉末馅儿料 简单易做/新手小白的做法步骤图 第6张

  6. ➕香菇

    包子馅儿/豆角肉末馅儿料 简单易做/新手小白的做法步骤图 第7张

  7. 爆出香味后➕肉丁

    包子馅儿/豆角肉末馅儿料 简单易做/新手小白的做法步骤图 第8张

  8. 肉丁翻炒几次入味，➕胡萝卜丁

    包子馅儿/豆角肉末馅儿料 简单易做/新手小白的做法步骤图 第9张

  9. 收汁差不多的状态

    包子馅儿/豆角肉末馅儿料 简单易做/新手小白的做法步骤图 第10张

  10. ➕备好的长豆角丁，➕生抽15+老抽5+五香粉1勺+盐5+白糖5，拌匀后+芝麻油5，充分拌匀后备用

    包子馅儿/豆角肉末馅儿料 简单易做/新手小白的做法步骤图 第11张

  11. 接下来，面团发酵也完成了，擀皮包馅儿吧

    包子馅儿/豆角肉末馅儿料 简单易做/新手小白的做法步骤图 第12张

  12. 一个个胖乎乎的柳叶包

    包子馅儿/豆角肉末馅儿料 简单易做/新手小白的做法步骤图 第13张

  13. 胖乎乎肉嘟嘟的包子出炉了

    包子馅儿/豆角肉末馅儿料 简单易做/新手小白的做法步骤图 第14张

  14. 咬一口，嗯miamia～满口香喷喷的，真够味儿👍🏻

    包子馅儿/豆角肉末馅儿料 简单易做/新手小白的做法步骤图 第15张
Tags：包子馅 豆角 馅儿 肉末
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