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豆沙艾草包

栏目: 包子 / 发布于: / 人气:2.75W
豆沙艾草包的做法步骤图，豆沙艾草包怎么做好吃

第一次自己做红豆沙，本来红豆沙是用来做蛋黄酥的，但刚好有新鲜的艾草，就先做豆沙艾草包了。

用料  

中筋面粉 700克
温水 280克
挤干的煮熟的艾草 190克
白糖 150克
酵母 6克

豆沙艾草包的做法  

  1. 温水、面粉、酵母依次放入小熊和面机

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  2. 艾草、白糖，放点小苏打，捏成糊状，放进和面机

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  3. 和面机设置搅拌20分钟，醒面45分钟

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  4. 揉成细腻光滑的面团，切成对半

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  5. 各搓成条状，共切成24颗剂子

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  6. 在有温热水的锅上发酵

    豆沙艾草包的做法步骤图，豆沙艾草包怎么做好吃 第7张

  7. 大火烧开，上锅蒸10分钟

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Tags：豆沙 草包 豆沙艾草包 好吃
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