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荠菜大肉包

栏目: 包子 / 发布于: / 人气:6.52K
荠菜大肉包的做法步骤图,荠菜大肉包怎么做好吃

用料  

大田荠菜 1斤
面粉 1000克
猪肉 400克
酵母 适量

荠菜大肉包的做法  

  1. 选择大田荠菜,味正,择荠菜,洗荠菜,确实相当费时

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  2. 荠菜绰水后变得翠绿翠绿,煞是好看

    荠菜大肉包的做法步骤图,荠菜大肉包怎么做好吃 第3张
  3. 猪肉搅馅,拌进切好的荠菜里,一个方向搅馅,边搅馅边加水,放适量油,盐,耗油,白胡椒粉

    荠菜大肉包的做法步骤图,荠菜大肉包怎么做好吃 第4张
  4. 和面包包子,放进底下有热水的锅,醒醒包子

    荠菜大肉包的做法步骤图,荠菜大肉包怎么做好吃 第5张
  5. 开锅后,蒸20分钟,再5分钟,白胖白胖的大包子出锅喽

    荠菜大肉包的做法步骤图,荠菜大肉包怎么做好吃 第6张

小贴士

最好选择大田荠菜,比大棚荠菜味道更鲜美