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油酥豆沙饼

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:3.28W
油酥豆沙饼的做法步骤图，油酥豆沙饼怎么做好吃

用料  

面粉500 克
猪油
豆油 克
豆沙一袋
水 克
酵母

油酥豆沙饼的做法  

  1. 一份酵母和面，一份猪油加水和面，两种面团擀开叠在一起卷起，切等份（猪油也可以用豆油酥代替，我是上次做蛋黄酥的时候剩的一块面就利用上了）

    油酥豆沙饼的做法步骤图，油酥豆沙饼怎么做好吃 第2张

  2. 把切好的剂子擀开再抹油酥（面和豆油混合成粘稠的糊状）卷起

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  3. 压扁擀开，再卷起

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  4. 像这样

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  5. 把剂子向中间收拢

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  6. 擀开，中间厚边缘薄

    油酥豆沙饼的做法步骤图，油酥豆沙饼怎么做好吃 第7张

  7. 包入豆沙

    油酥豆沙饼的做法步骤图，油酥豆沙饼怎么做好吃 第8张

  8. 用擀面擀两下椭圆形，用刀背压上条纹

    油酥豆沙饼的做法步骤图，油酥豆沙饼怎么做好吃 第9张

  9. 过热调小火，入锅后饼上就抹油这样饼烙制过程中不会蒸发水分太干巴

    油酥豆沙饼的做法步骤图，油酥豆沙饼怎么做好吃 第10张

  10. 我烙饼喜欢用大豆油，颜色金黄比较好看

    油酥豆沙饼的做法步骤图，油酥豆沙饼怎么做好吃 第11张

  11. 看看，烙出来的豆沙饼金灿灿的是不是很有食欲

    油酥豆沙饼的做法步骤图，油酥豆沙饼怎么做好吃 第12张

  12. 里面的豆沙甜甜的，饼皮是酥香的

    油酥豆沙饼的做法步骤图，油酥豆沙饼怎么做好吃 第13张
Tags：油酥 豆沙饼 油酥豆沙饼 好吃
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