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南瓜糯米饼（豆沙夹心）

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:1.01W
南瓜糯米饼（豆沙夹心）的做法步骤图

用料  

南瓜 200克
糯米粉 150克
白糖 20克
豆沙馅 适量

南瓜糯米饼（豆沙夹心）的做法  

  1. 准备好所有食材.

    南瓜糯米饼（豆沙夹心）的做法步骤图 第2张

  2. 南瓜切块放蒸锅里蒸熟后取出倒出多余的水分趁热放入白糖

    南瓜糯米饼（豆沙夹心）的做法步骤图 第3张

  3. 用勺子拌匀按压成泥.

    南瓜糯米饼（豆沙夹心）的做法步骤图 第4张

  4. 用勺子🥄往糯米粉中多次加入南瓜泥，用筷子🥢搅拌成絮状，再用手揉成面团.（我用的是三象牌的水磨糯米粉，这个比例刚刚好.）

    南瓜糯米饼（豆沙夹心）的做法步骤图 第5张

  5. 均分好面剂和馅料.

    南瓜糯米饼（豆沙夹心）的做法步骤图 第6张

  6. 取一个面剂按扁，放入豆沙馅，像包包子一样将收口收紧，揉圆，压扁即可.

    南瓜糯米饼（豆沙夹心）的做法步骤图 第7张

  7. 两面均粘裹上白芝麻.

    南瓜糯米饼（豆沙夹心）的做法步骤图 第8张

  8. 加热平底锅，倒入油，转中小火，将南瓜饼放入煎至两面金黄即可（怎样判断南瓜饼煎熟了，你要看看南瓜饼是否鼓包，鼓包就说明熟了…）.

    南瓜糯米饼（豆沙夹心）的做法步骤图 第9张

  9. 完成✅.

    南瓜糯米饼（豆沙夹心）的做法步骤图 第10张

  10. 外酥里糯

    南瓜糯米饼（豆沙夹心）的做法步骤图 第11张

  11. 特别好吃😋😋

    南瓜糯米饼（豆沙夹心）的做法步骤图 第12张
Tags：南瓜 夹心 糯米 豆沙
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