香酥南瓜饼

南瓜成熟的季节，可是煮的南瓜一般是不受人青睐的😃于是给它变个宝贝们爱吃的美食《南瓜饼》

用料  

香酥南瓜饼的做法  

1. 开始忘记拍照了，只能用成品图😂
   1.把老南瓜去皮，挖去里面的籽，清洗干净，切成薄片。
   2.上蒸锅蒸熟
   3.把蒸熟的南瓜加适量白砂糖压碎，加入糯米粉用筷子搅成絮状，然后揉成光滑的面团。

2. 4.分成大小均匀的小面团或做成自己喜欢的形状，压扁，裹上面包糠。
   5.锅内倒油，可以适当多一点，放入做好的饼，小火满炸至金黄沥油捞出装盘即可。

小贴士

1.白糖喜欢甜的可以加多点，南瓜本来就有甜味，也不用加太多。
2.油炸时，油一定要开了之后才放饼