图片让我给吃了，你们凑合着看吧！
可根据自己口味添加葱姜蒜，如果吃的多的话，可多添加点，我这边做的是三个人的，如果一人份的话，可少添加点佐料
用料
| 老干妈 | 3勺 |
| 鸡精 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 葱 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 米饭 | 3碗 |
| 麻辣酱 | 3勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 火腿肠 | 3根 |
| 虾皮 | 约50克─可加可不加 |
老干妈鲜虾鸡蛋炒饭的做法
碗里打入三颗鸡蛋，放入少许的盐，打散锅中到适量的油，倒入锅中煎，煎完后搓碎
再把火腿肠切丁，倒入锅中，与鸡蛋一起翻炒
再把虾皮倒入锅中，一起翻炒，加入少许的盐，鸡精，盛出，放到盘中备用
锅中倒入少许的油，倒入米饭，炒至松散，倒入炒好的配菜，一起翻炒，炒匀后倒入老抽1勺，生抽3勺，老干妈3勺，麻辣酱三勺，鸡精两勺，蚝油一勺 盐适量，炒至均匀，盛入盘中
特别下饭，不爱吃饭的人，可以尝试一下
吃上第一口，唇齿留香
吃上第二口，永生难忘
吃上第三口，还想第四口
小贴士
虾皮可以选择放或者不放，虾皮要提前浸泡五分钟左右，我做的是三人份，如果要做一人份的话，可减少佐料，可根据个人爱好添加其他佐料
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