❤炒面
炒面算是一道我最拿手的小炒
可能是因为我家格格妞比较喜欢吃面条
用料
| 面条 | 1斤 |
| 虾 | 12只 |
| 鱿鱼 | 1只 |
| 猪肉 | 150克 |
| 韭菜花 | 1小把「个人口味」 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
海鲜炒面「一次能吃一盘」的做法
猪肉切薄下油+盐+酱油+鸡粉+蚝油腌制一下备用
中大虾去掉壳 虾线，洗干净用适量酱油腌制一下备用
鱿鱼洗干净切条备用
韭菜花盐水泡一下洗干净切好 备用
锅里热油下猪肉炒一下，下韭菜花+鱿鱼+虾炒入味，再倒入适量的水
油面条切段铺在配料上面，小火焖至熟透翻炒均匀好了
我们一般买回来的油面虽然是熟的，但是里面还没有熟透，所以最好还是要闷一下比较好，这样的面条吃起来口感好，面条也入味
简单美美哒，面条就炒好了
我家格格妞特爱吃，就剩这一点都舍不得浪费😋
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