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一次能吃一盘的香辣花蛤

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.46W
一次能吃一盘的香辣花蛤的做法步骤图

以前家里老是做清炒花蛤，我一个都不吃，自从做了这道香辣花蛤，我一口气能吃一盘。

用料  

花蛤 一斤
葱姜蒜 适量
火锅底料 适量
生抽蚝油白糖 适量

一次能吃一盘的香辣花蛤的做法  

  1. 花蛤加一勺油和一勺盐泡30分钟，吐出沙子。

    一次能吃一盘的香辣花蛤的做法步骤图 第2张

  2. 开水焯，刚开口就捞出来。

    一次能吃一盘的香辣花蛤的做法步骤图 第3张

  3. 葱姜蒜切末，加几粒花椒。准备一块火锅底料，我用的海底捞的。

    一次能吃一盘的香辣花蛤的做法步骤图 第4张

  4. 油热后放火锅底料，炒散。

    一次能吃一盘的香辣花蛤的做法步骤图 第5张

  5. 放葱花姜花椒。

    一次能吃一盘的香辣花蛤的做法步骤图 第6张

  6. 放花蛤翻炒几下，放一勺蚝油，两勺生抽，半勺白糖。翻炒。

    一次能吃一盘的香辣花蛤的做法步骤图 第7张

  7. 焖一分钟就可以出锅啦。

    一次能吃一盘的香辣花蛤的做法步骤图 第8张
Tags：花蛤 一盘 香辣
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