家庭版炒面（简单、好吃）

炒面是很普通的美食，既简单又美味！可以根据每个人的口味随意搭配食材！荤素搭配营养简单，适合单身男女！^_^^_^^_^

用料  

家庭版炒面（简单、好吃）的做法  

1. 先炒鸡蛋，油可以多一点。再给青椒胡萝卜断生时就不需要再放油了！卷心菜切丝，泡好的香菇也切丝备用！

2. 锅中放油再放入肉片翻炒，等肉变色后放入老抽翻炒。

3. 肉片都上色后就倒入卷心菜，简单翻炒几下就马上倒入面条（注意：准备一个干净的盆，盆里放上一些凉白开，炒面要在水里沾一下再放到炒锅里）

4. 面条放入锅后（注意：不要翻炒）就可以把红萝卜、青椒、鸡蛋，都放到面条上，再放点盐和生抽。盖上锅盖焖一分钟就可以了！

5. 打开锅盖直接翻炒均匀即可，因为咱们的食材都是熟的，出锅前放蒜末就可以了！

小贴士

1，面在水里就是简单的一沾就可以，千万不要多，不然就影响口感了！
2，如果喜欢口感软一些的，就可以放点水多焖几分钟！
3，制作过程时没有照相，很遗憾啊！还请各位多多理解！