老公的同学带我在新泽西州买的新鲜海鲜，用两大袋冰运回村里（宾夕法尼亚州斯泰特克里奇），感谢，特以此菜谱送给她💕
用料
| 米饭 | 碗 |
| 金针菇 | 把 |
| 鲜蘑菇 | |
| 虾 | 只 |
| 其他喜欢的各类海鲜 | |
| 韩国泡菜 | 包 |
| 韩式辣椒酱 | |
| 柠檬🍋 | |
| 豆腐 | |
| 野山椒 | |
| 盐 | 克 |
| 胡椒粉（白胡椒粉为佳） | |
| 食用油 |
酸辣海鲜泡饭的做法
把韩国泡菜切小块，锅里放油烧热，快速炒泡菜，加入除虾之外的各类海鲜，翻炒
加入开水，做几碗海鲜泡饭，就放几碗水
倒入煮好的米饭，米饭不要煮得太软，硬一点更好吃。米饭用量，做两碗海鲜泡饭，建议只到一碗半米饭
加入适量的盐、切碎的野山椒，喜欢辣的可以倒入野山椒水和韩国泡菜水
倒入鲜蘑菇、切成小段的金针菇、小豆腐块
起锅前三四分钟，将虾倒入沸腾的锅中，加入胡椒粉，挤柠檬汁
盛起来，用多余的柠檬片摆拍，拍照😄
小贴士
1. 米饭不要煮得太软
2.虾最后放更嫩
3. 豆腐也可以早点放
4. 酸来自柠檬和泡菜，辣来自泡菜和野山椒，酸辣味道可以自己调试
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