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冬瓜锅贴

栏目: 饭 / 发布于: / 人气:2.94W

冬瓜锅贴的做法步骤图，冬瓜锅贴怎么做好吃

用料

饺子皮	张
冬瓜	克
瑶柱
盐	克

冬瓜锅贴的做法

先用瑶柱煮浓汤冬瓜，将浓汤和煮软的冬瓜一起放在肉馅里搅拌起劲。为了能更快地吃到锅贴，直接用面条机做了面皮包裹锅贴。

先用油将锅贴底部煎出微微的黄色，倒入冷水，水差不多到锅贴一半的高度。盖盖，中小火慢煮。等锅贴皮全部变色，时间大概在10到15分钟左右，开盖，大火收汁。注意不要让底部糊了就好，锅底的汤汁干了以后，一到两分钟就可以出锅。做好是用不粘锅。

Tags：锅贴冬瓜锅贴好吃冬瓜

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