都爱蛋炒饭,之前做过一次,被小萝卜直接倒进垃圾桶,今天换一种做法,没想到好吃到哭,完美!
用料
剩米饭 | 300g |
鸡蛋 | 2个 |
豌豆 | 10克 |
胡萝卜丁 | 10g |
油 | 30g |
培根 | 2片 |
牛奶 | 250克 |
水 | 350克 |
玉米 | 1根 |
盐 | 3g |
生抽 | 5g |
营养炒饭➕牛奶玉米汁的做法
主锅里加剥好玉米粒,牛奶,水
蒸锅下层在烘焙纸上放剩的米饭和豌豆
上面一层烘焙纸上放打散的鸡蛋液
设置20分钟/Varoma/速度1进行烹煮,时间完成后把鸡蛋饼用刮刀棒切成小块,米饭和豌豆里搅拌均匀备用。主锅里的牛奶玉米粒直接3分钟/速度10打磨。
干净的主锅里加油,培根丁,胡萝卜丁
3分钟/Varoma/速度小勺进行爆香
加入米饭,鸡蛋块,盐,生抽
1分钟/120度/反转/速度2.5进行搅拌
搅拌均匀的炒饭好啦
装盘享用吧
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