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在家也能吃石锅拌饭啦

栏目: 饭 / 发布于: / 人气:1.02W

在家也能吃石锅拌饭啦的做法步骤图

用料

牛肉	克
菠菜	把
胡萝卜	根
米饭	碗
香油	勺
鸡蛋	个
豆芽	把
海带

在家也能吃石锅拌饭啦的做法

煮好米饭
锅底刷油
米饭平铺到锅里
淋上酱油、香油
锅开小火加热，才能底部焦焦的
汆熟各种菜，汆的时候水里加点油和盐
香菇、牛肉煎熟，香菇焦一点更香
鸡蛋煎好后切丝
铺上后撒上芝麻、海苔碎等
锅底的饭有点焦之后，搅拌所有菜均匀，
加上泡菜，淋上点蚝油，开吃！

小贴士

没有这种锅用炉+平底锅（厚底才行）也可以
上面喜欢加什么菜个人喜好随意

Tags：石锅

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