一到冬天就特别想吃烧烤，晚上太冷又不想出去，决定还是自己做吧，健康便宜还能吃个够😂😂😂
用料
| 生蚝 | 10只 |
| 蒜 | 2头 |
| 小米椒 | 2个 |
| 姜 | 4片 |
| 小葱 | 1根 |
| 香菜(根据个人喜爱) | 2根 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
🔥在家也能吃烧烤啦——蒜蓉烤生蚝(烤箱版)🔥的做法
❣️准备好所有食材
❣️生蚝➕蒜➕姜➕小葱➕小米辣椒➕耗油➕香油➕盐➕香菜(可加可不加)
❣️姜蒜小米辣椒切成末，香菜小葱切断(葱叶葱白分开)
❣️蒜末过两次凉水(这样炒的时候不粘锅，炒的时间长，更好的炒出蒜香味)
❣️起锅烧油，油热加入小葱白，翻炒爆香
❣️加入三分之一的蒜末，一定不要全部放进去，蒜末小火变成微黄色即可
❣️加入小米辣椒和姜末，小火翻炒出辣椒的香味即可
❣️加入剩下的蒜末，快速翻炒几下，关火
❣️加入一勺蚝油，翻炒均匀
❣️最后加一勺香油，半勺盐，翻炒均匀一下
❣️盛出备用
❣️烤架放上锡纸，生蚝均匀放好(一定要放上锡纸不然，后果很严重哦)
❣️烤箱提前200度预热5分钟，放入生蚝，200度烤15分钟(温度时间根据自己烤箱的脾气哦)
❣️第一次烤好后，放上蒜蓉，放入烤箱，
200度烤5分钟即可
❣️撒上葱花香菜，不喜欢的可以不加哦
❣️蒜香浓郁，嫩滑爽口
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