多余的米饭除了可以做炒饭，也可以做成可可爱爱的饭团🍙哦～
PS：方子大概是两个饭团的分量
用料
| 米饭 | 1小碗 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 玉米青豆粒 | 适量 |
| 4倍鲣鱼昆布浓缩汁 | 约15ml |
| 纯净水 | 半碗 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 海苔 | 2片 |
| 饭团模具 | 1个 |
美貌更美味的日系饭团的做法
蒸好的饭，盛出，稍微晾凉至体温。我这里在白米饭里掺了红米所以是带点红色哒。
烧开水，加入玉米青豆粒，大火约一分钟，煮熟捞出备用。
火腿肠切成小丁备用。
调汁。我用的是盛田的4倍鲣鱼昆布浓缩汁，jd、tb或者进口超市都可以买到。适量兑入小半碗纯净水中搅拌均匀，沾取一滴尝味道，浓淡自己把控。
将调好的汁倒入米饭中，戴上一次性手套，混匀。这个过程中也要尝尝味道，偏淡的话再加一些酱汁。
把米饭和所有食材都倒在一起，戴上一次性手套，将它们混合均匀。
混合好啦。
饭团模具中铺上海苔片，把混合之后的饭填入模具。
完成✅！
小贴士
虽然日本人做饭团都是手捏的不用模具，但是用模具更方便快捷一些嘻嘻嘻！熟练之后再尝试手捏吧～
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